Desde los ingredientes hasta la preparación, nuestro menú está inspirado en la cocina real coreana. Estos platos exclusivos se reinventan a partir de recetas de generaciones anteriores para lograr una experiencia epicúrea moderna.
VER MENÚCOCINA COREANA DISTINTIVA
Una expresión culinaria de Corea
Inspirado por recetas con más de cientos de años, el menú vivo del restaurante de Genesis House es una armonía de sabores sorprendentes, con ingredientes frescos y cultivados localmente. Cada plato se realiza con técnicas tradicionales y constituye una interpretación moderna de la cocina coreana tradicional.
Acompáñenos para una exploración culinaria en el corazón de Seúl, donde cada comida se crea magistralmente no solo para saciar el apetito, sino también para estimular todos los sentidos.
El restaurante acepta reservas para cenar a partir de las 5 p. m. Comidas ligeras, café, té y cócteles disponibles todo el día. Estaremos encantados de atenderlo.
Desde los ingredientes hasta la preparación, nuestro menú está inspirado en la cocina real coreana. Estos platos exclusivos se reinventan a partir de recetas de generaciones anteriores para lograr una experiencia epicúrea moderna.
VER MENÚUn recorrido gastronómico con platos exclusivos de Genesis House. Nuestra chef ejecutiva Losa Yi seleccionó cada plato que se disfruta mejor con el maridaje de bebidas disponible.
VER MENÚUna sofisticada degustación de los sabores cotidianos de Corea, que se sirve mejor con un cóctel de temporada y vistas al río Hudson.
MenúNuestra variedad de cócteles y cócteles sin alcohol se crean con auténticos perfiles de sabor coreano y se preparan con ingredientes como Soju para brindar un sabor verdaderamente único.
VER MENÚDesde los ingredientes hasta la preparación, nuestro menú está inspirado en la cocina real coreana. Estos platos exclusivos se reinventan a partir de recetas de generaciones anteriores para lograr una experiencia epicúrea moderna.
VER MENÚUn recorrido gastronómico con platos exclusivos de Genesis House. Nuestra chef ejecutiva Losa Yi seleccionó cada plato que se disfruta mejor con el maridaje de bebidas disponible.
VER MENÚUna sofisticada degustación de los sabores cotidianos de Corea, que se sirve mejor con un cóctel de temporada y vistas al río Hudson.
MenúNuestra variedad de cócteles y cócteles sin alcohol se crean con auténticos perfiles de sabor coreano y se preparan con ingredientes como Soju para brindar un sabor verdaderamente único.
VER MENÚLosa Yi comenzó a trabajar en el restaurante Genesis House como chef ejecutiva en 2023, lugar al que aporta su pasión por la cocina y la cultura coreanas. Antes de unirse a Genesis House, Yi trabajó en numerosos restaurantes reconocidos en la Ciudad de Nueva York, Las Vegas y Londres, donde perfeccionó sus habilidades culinarias.
Rodeada por un paisaje coreano tradicional de arena blanca y grava adornada con vegetación, la amplia terraza al aire libre ofrece hermosas vistas de High Line, el río Hudson y el horizonte del Bajo Manhattan. Disfrute de una bebida o una comida ligera del menú del restaurante y relájese en la sofisticación con la ciudad como fondo.