연락처
info@genesishouseNYC.com
855-444-0836
운영 시간
월요일 휴무
화요일 - 일요일
11 AM - 9 PM
비공개 행사 진행을 위한 휴관
제네시스 하우스는 3월 22일부터 휴점하며 3월 27일 저녁식사 서비스로 영업을 재개합니다.
허드슨 야드에 위치한 제네시스 스튜디오는 이 기간 동안 영업하며 방문 가능합니다.
허드슨 야드에 위치한 제네시스 스튜디오는 이 기간 동안 영업하며 방문 가능합니다.
제네시스 하우스 체험과 함께하세요.
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제네시스 하우스 레스토랑
식이 고려사항
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GF
글루텐 프리
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V
비건
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S
갑각류
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VG
베지테리언
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안주
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김부각
김부각
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GF
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V
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어란부각
어란부각
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GF
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연근부각
연근부각
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GF
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V
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계절 부각
계절 부각
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GF
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계절 어포
계절 어포
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대하포
대하포
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S
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육포
육포
1
스몰 플레이트
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계절 냉채
어린 상추, 비트, 아시아 배, 버터넛 스쿼시, 유자
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GF
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V
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-
참치 무침
눈다랑어, 계절 어란, 고수
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GF
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-
수란채
차가운 전복, 관자, 대게, 문어, 잣소스
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GF
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-
계절 튀김
계절 채소 튀김
2
라지 플레이트
-
어음적
은대구, 새우 꼬치
-
S
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-
도미찜
찐 도미, 와규 비프, 간장참깨 소스에 버무린 채소
-
닭살 양념 구이
양념 영계, 고추장
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설야멱적
와규 등심 양념구이, 돼지감자, 밤
3
면, 밥
-
잡채
당면, 가을제철 버섯, 와규 비프
-
GF
-
-
골동면
차가운 밀면, 와규 등심, 아시아 배, 표고버섯, 오이
-
나물두부밥
손두부, 퀸즈골드쌀, 로컬 채소, 조림콩
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V
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-
백화반
퀸즈골드쌀, 뿌리 채소, 청포묵, 밤, 된장 소고기 소스
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V
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4
반찬
-
연근 구이
연근 조림, 참깨
-
V
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장아찌
간장 피클 채소
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V
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-
파스닙 구이
파스닙, 고추장, 참깨
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V
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계절 반찬
계절 반찬
-
멸치 조림
볶은 멸치, 크랜베리, 피스타치오, 아몬드, 후추
-
GF
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5
김치
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배추김치
나파배추
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오이소박이
오이
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계절
계절 김치
6
간식
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흑임자 다식
압착 검은깨, 초콜릿
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V
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잣 머랭
잣 머랭
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GF
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전병
달착지근한 김 크래커
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VG
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약과
한국 전통식 쿠키, 꿀, 생강
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VG
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7
디저트
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계절 빙수
계절 빙수
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V
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수양갱
그래니스미스 애플, 애플 와인 젤리
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VG
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쌍화편
잣 커스터드, 쌍화차 소스
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GF
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밤편
밤 크림, 구운 약과, 밤 커스터드
메뉴는 변경될 수 있습니다.
제네시스 하우스 티 파빌리온
스크롤
0
녹차
녹차
-
유기농 한국 세작 녹차
허니듀, 멜론, 구운 아몬드, 마지팬
-
유기농 한국 우전 녹차
복숭아, 금꽃, 세이보리, 상쾌하면서 쌉싸름한 맛
1
홍차
-
유기농 한국 세작 녹차
구운 아몬드와 코코아가 어우러진 강렬한 아로마
2
허브차
허브차
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우엉차
구운 우엉 슬라이스를 우려낸 차
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계절 귤차
구운 귤 슬라이스를 우려낸 차
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연근차
구운 연근 슬라이스를 우려낸 차
-
호박차
구운 호박과 단호박이 어우러진 차
-
백련
세이보리, 은은한 백련 꽃, 꿀, 녹차처럼 약간 쌉싸름한 맛
-
돌감
스파이시향과 캐러멜향이 감도는 맥아와 견과류의 풍미, 매리골드
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쑥
육두구, 호박, 민트, 꿀
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겨우살이
벌집, 맥아, 다크베리, 오크, 타닌
-
멀베리 잎
그린 아몬드, 꿀, 페퍼민트, 약간 쌉싸름한 맛
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야생 배
달착지근하고 상쾌하면서 쌉싸름한 끝맛에 릴렉싱한 향
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마르멜로
배와 사과의 풍미가 느껴지는 상큼한 타르트 맛, 천연 단맛
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